Skip to content Skip to footer

Cómo es la receta de la “tarta haragana” una delicia que lleva poco tiempo e impresiona por su sabor y calidad

Cómo preparar la deliciosa «tarta haragana»

La «tarta haragana» es un postre tradicional argentino que se caracteriza por ser muy fácil y rápido de preparar, pero que sorprende por su sabor y textura. Esta receta ha sido pasada de generación en generación en muchas familias argentinas, convirtiéndose en una verdadera delicia para disfrutar en cualquier momento del día. Si quieres conocer todos los secretos de esta exquisita tarta, sigue leyendo.

Ingredientes necesarios

Para preparar la «tarta haragana» necesitarás los siguientes ingredientes:

– 2 tazas de harina
– 1 taza de azúcar
– 1 taza de leche
– 1 huevo
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 100 gramos de manteca derretida
– Dulce de leche (cantidad a gusto)
– Coco rallado (opcional)

Con estos ingredientes podrás preparar una deliciosa «tarta haragana» que conquistará el paladar de todos tus invitados.

Preparación paso a paso

A continuación, te explicamos cómo preparar la «tarta haragana» de forma sencilla y rápida:

1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la leche, el huevo, la esencia de vainilla y el polvo de hornear. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

2. Agrega la manteca derretida a la mezcla y sigue mezclando hasta integrarla por completo.

3. Enmanteca y enharina un molde para tarta y vierte la mezcla en él.

4. Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea la tarta durante unos 30-40 minutos, o hasta que esté dorada y cocida en su interior.

5. Una vez lista, retira la tarta del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla y cortarla en porciones.

6. Para darle el toque final, puedes cubrir la tarta con dulce de leche y espolvorearle coco rallado por encima.

¡Y listo! Ya tienes lista tu «tarta haragana» para disfrutar en cualquier ocasión.

Variantes de la receta

Si quieres darle un toque diferente a tu «tarta haragana», puedes probar algunas variantes de la receta original:

– Agregarle trozos de frutas frescas como duraznos, frutillas o peras.
– Sustituir el dulce de leche por crema chantilly o chocolate derretido.
– Añadirle nueces picadas o almendras laminadas a la masa para darle un toque crocante.

Experimenta con los ingredientes y personaliza tu «tarta haragana» según tus gustos y preferencias.

Consejos para una tarta perfecta

Para que tu «tarta haragana» quede deliciosa y perfecta en todo momento, te recomendamos seguir estos consejos:

– Utiliza ingredientes de buena calidad para garantizar un sabor excepcional.
– No mezcles en exceso la masa, ya que puede quedar dura y poco esponjosa.
– Añade la manteca derretida gradualmente a la mezcla para evitar grumos.
– Controla el tiempo de cocción para que la tarta no se queme y quede en su punto justo.
– Deja que la tarta se enfríe antes de desmoldarla para que mantenga su forma y textura.

Siguiendo estos consejos, podrás preparar una «tarta haragana» perfecta en cada ocasión y sorprender a todos con tu destreza en la cocina.

Disfruta de la «tarta haragana»

La «tarta haragana» es un postre exquisito y sencillo que puede acompañarte en cualquier momento del día. Ya sea como postre o para disfrutar en una merienda, esta delicia argentina conquistará a todos con su sabor y textura únicos. Anímate a prepararla en casa y sorprende a tus seres queridos con esta receta tradicional que nunca pasa de moda. ¡Buen provecho!

La entrada Cómo es la receta de la “tarta haragana” una delicia que lleva poco tiempo e impresiona por su sabor y calidad se publicó primero en Belleza estética.